2、将栗子对切。放在切板上并用锋利的刀切。对切有助煮的更快。
3、用微波炉的"土豆"设定来煮。栗子煮法和土豆相似。依不同的火力应该要2-5 分钟。
2、将栗子平面上切一个"X"。用锋利的刀切。这会加速烤的速度,让水气从中跑出。你也可用叉子搓戳多几次。
3、将栗子放在烤纸上。你也可直接放在烤盘上,有切口的一面朝上。洒些水在上面。
4、烤15-20 分钟。直到变软并且外壳轻松脱落 。在烤时用汤匙或小铲每几分钟翻动一次才不会烧焦。完成时拿出烤箱。
5、压碎外壳。 等2-3 分钟凉后用毛巾包起来并挤压直到外壳碎掉。 留在毛巾上5分钟。
6、剥去外壳 。趁热时剥才会容易。连内层的皮一起去除。若外壳很硬,你可再加热一会儿直到软点为止。
5、将锅子放在木炭上 5 分钟。这应该足够烤熟一面。 每分钟轻轻摇一摇锅子来分散火力。
6、将栗子翻面 。 5 分钟后用防烫套垫移开锅子,摇一摇栗子再放回火上。
8、准备食用。一旦用烤的就要等2-3分钟让它凉并且要趁热吃。
2、将栗子平面上切一个"X"。 用锋利的刀切。这会更容易煮。用煮的不会很好吃或有香味但是使它软化很好的方法。
6、准备食用。可直接吃或加1/2 茶匙的肉桂及1匙溶化的牛油。
刀子
切板
微波炉